استقرار أسعار الأرز والسلع الغذائية في أسواق الشرقية

شهدت أسواق محافظة الشرقية، اليوم الأربعاء 30 يوليو 2025، استقرارًا ملحوظًا في أسعار الأرز والسلع الغذائية الأساسية، وسط حالة من التوازن بين العرض والطلب، بفضل الجهود الرقابية وتوافر المعروض في الأسواق.

أسعار الأرز الشعير اليوم في الشرقية

سجّل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة في أسواق الشرقية ما بين 15,800 إلى 16,000 جنيه، حسب النوع والجودة.
أما الأرز الشعير عريض الحبة، فتراوح سعر الطن منه بين 16,000 إلى 16,300 جنيه، وفقًا لتصريحات عدد من التجار المحليين، الذين أرجعوا الاستقرار إلى وفرة الإنتاج خلال الموسم الحالي.

أسعار الأرز الأبيض في الأسواق

فيما يخص الأرز الأبيض رفيع الحبة، تراوح سعر الطن بين 23,500 إلى 24,000 جنيه، في حين بلغ سعر الأرز الأبيض عريض الحبة ما بين 26,500 إلى 27,000 جنيه للطن.

وبالنسبة لسعر كيلو الأرز الأبيض السائب للمستهلك، فقد استقر عند 26.75 جنيه في المتوسط.

أسعار السلع الغذائية الأخرى

واستمرت أسعار باقي السلع الأساسية على نفس الوتيرة، حيث سجل لتر الزيت الخليط حوالي 75 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو السكر المعبأ بين 32 إلى 35 جنيهًا، وسجل كيلو الدقيق الأبيض المعبأ نحو 18 جنيهًا.

أما المكرونة المعبأة، فاستقرت عند 20 جنيهًا للكيلو، وسجل كيلو الفول المعبأ نحو 40 جنيهًا، بينما بلغ سعر كيلو العدس المعبأ حوالي 60 جنيهًا.

جهود رقابية وتوافر المعروض

يأتي هذا الاستقرار بعد جهود متواصلة من الجهات المعنية لضبط الأسواق ومنع الممارسات الاحتكارية، إضافة إلى وفرة المعروض من السلع، خاصة الأرز، الذي يُعد من المحاصيل الاستراتيجية الهامة في المحافظة.

ويُرجع الخبراء الزراعيون وفرة المحصول هذا العام إلى تحسّن الظروف المناخية واعتماد بعض المزارعين على تقنيات زراعة حديثة مثل «السطارة» التي ساهمت في رفع كفاءة الإنتاج وتقليل التكاليف.

موسم الحصاد والمخزون الاستراتيجي

جدير بالذكر أن موسم حصاد الأرز في محافظة الشرقية يبدأ عادة في أواخر يونيو ويستمر حتى منتصف أغسطس، مما يساهم في زيادة الكميات المتاحة في الأسواق خلال هذه الفترة، وبالتالي الحفاظ على استقرار الأسعار.

ويؤكد تجار الجملة والمزارعون أن الوضع الحالي يشير إلى تحسن كبير في السوق مقارنة بالسنوات السابقة، مع توقعات باستمرار الاستقرار خلال الأشهر المقبلة في حال استمرار الرقابة ووفرة المحاصيل.