محامي بلبن يكشف موعد افتتاح فروع بلبن المغلقة بعد اجتماعات مع جهات حكومية

شهدت الأيام الماضية تطورات متسارعة بشأن موعد افتتاح فروع بلبن المغلقة، بعدما أثار الإغلاق المؤقت لسلسلة محلات "بلبن" جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، وسط تساؤلات الجمهور حول أسباب الغلق، ومتى تعود الفروع للعمل مرة أخرى. 

وفي هذا السياق، كشف محمد سويلم، المستشار القانوني لمحلات بلبن، عن تفاصيل جديدة تتعلق بعودة النشاط إلى عدد كبير من الفروع.

دفعة أولى من الفروع تستعد للعودة خلال أيام

بحسب المستشار القانوني، من المتوقع أن يُعاد فتح دفعة من فروع بلبن خلال أيام قليلة، خاصة أن هذه الفروع لم تكن تعاني من أية مشكلات تتعلق بالتراخيص أو المستندات الرسمية. 

وأوضح سويلم أن الإجراءات الإدارية تسير بسرعة لإعادة تشغيل هذه الفروع في أقرب وقت، بعد أن تلقت الإدارة إشارات إيجابية من الجهات المختصة تسمح بإعادة النشاط.

وأضاف: "هناك ضغط كبير حاليًا على الإدارة لتجهيز الأوراق الخاصة بباقي الفروع، لأن عدد المحلات كبير، ويستلزم تنسيقًا دقيقًا مع كل جهة مسؤولة لضمان استيفاء الشروط بالكامل."

تنسيق مع الجهات الرسمية لإنهاء الإجراءات

كشف سويلم أن اجتماعًا رسميًا عُقد بين مجلس إدارة "بلبن" وممثلين عن عدة جهات حكومية، وتم خلاله الاتفاق على تفاصيل إعادة التشغيل، خاصة ما يتعلق بالشروط الفنية والصحية، ومعايير السلامة المطلوبة من الجهات الرقابية.

وأوضح أيضًا أن بعض الفروع لا تزال قيد التنسيق مع الجهات المعنية، مشيرًا إلى أن العودة للعمل بها ستعتمد على سرعة إنهاء الملفات واستيفاء الاشتراطات.

وفيما يخص فرع بلبن في السعودية، أوضح سويلم أن الأزمة هناك ترتبط بترتيب التراخيص بين الفروع في مصر ونظيرتها في الخارج، وأن الأمر قيد المعالجة ضمن خطة شاملة.

خمس جهات حكومية تشارك في حسم ملف الفروع المغلقة

من جانبه، أكد عبد الرحمن عشماوي، أحد الملاك الرئيسيين لسلسلة "كرم الشام" و"بلبن"، أن اجتماعًا موسعًا دام أكثر من 8 ساعات جرى مؤخرًا بحضور ممثلين عن خمس جهات رئيسية، هي: الهيئة القومية لسلامة الغذاء، وزارة الصحة، وزارة التموين، مديرية الطب البيطري، والأجهزة المحلية.

وقد ناقش الاجتماع جميع التفاصيل الفنية المتعلقة بإعادة تشغيل الفروع، وعلى رأسها الالتزام بالاشتراطات الصحية، وتحسين البنية التحتية، واستيفاء المعايير المعمارية الخاصة بالمطابخ والمخازن.

اشتراطات سلامة الغذاء ودور الحكومة في التيسير

أبرز ما تم الاتفاق عليه خلال الاجتماع كان إزالة الألوان الصناعية من المنتجات، وتحسين شبكات الصرف الصحي، وتوفير أنظمة تهوية صحية، واستخدام خامات معتمدة في تجهيزات الفروع.

وقد تعهدت إدارة "بلبن" بتنفيذ هذه المتطلبات خلال مهلة 5 أيام فقط، تمهيدًا للفحص النهائي قبل صدور قرار التشغيل الرسمي.

وأكد عشماوي أن التعامل مع الجهات الحكومية اتسم بالمرونة والتعاون، مشيرًا إلى أن المسؤولين أبدوا دعمًا كبيرًا لعودة النشاط، مع الالتزام الكامل بالحفاظ على الصحة العامة.

موعد افتتاح فروع بلبن المغلقة يقترب وسط التزام كامل بالضوابط

اختتم عشماوي تصريحاته بالتأكيد على أن موعد افتتاح فروع بلبن المغلقة بات قريبًا جدًا، مؤكدًا أن جميع الفروع ستعود للعمل تدريجيًا فور الانتهاء من الشروط المطلوبة، وقد يكون ذلك خلال أيام معدودة. 

وأوضح أن الإدارة حريصة على الالتزام بكافة التعليمات الصادرة من الجهات المختصة، لتفادي تكرار ما حدث، وضمان استمرار العمل بشكل قانوني وسليم.